九州じゃんがらラーメン秋葉原本店訪問記

 これは有名店でかなり昔からあります.何とかラーメンランキング総合1位とかにもなっています.近所では秋葉原にあり,秋葉原に行く度に店の前まで行ってみるのですが,いつも長蛇の列でついぞ入ったことがありませんでした.しかし最近,意を決して遂に行きました.午後2時半頃通りかかったときはいつも通りまだ長蛇の列だったので,1時間位チャイコフスキー−フェインベルクのCDを探したり,ノートパソコンを何に買い換えようかなーとか思ってぶらぶらしてました.

 3時半に戻ってきたのですが,まだ10人くらい並んでいます.んー,こりゃぶらぶらしててもだめだ,と意を決して並びました.でもおそらく5分くらいで入れました.注文は並んでいるときに取ってくれるので,カウンターに座るだけです.平日の4時近いというのに店内は満員です.

 しばらくすると,出てきたんですが,ん?なんか見たことある感じだなー.慌てずまずスープを一口.ん?なんか覚えがあるなー.ここで気がつきました.そう,この間行った,しばらく@日本橋にそっくりです.よく見ると,キクラゲの切り方(端の切り口が斜めになっている)まで似ています.麺はどうかな?麺はしばらく@日本橋のにゅるにゅるしたような感じはなく,一応しっかりしていました.

 一応替え玉もしました.替え玉はざるから直接どんぶりに入れてくれて(博多ではそれが普通)妙に新鮮でした.替え玉をするとき,普通はだしを足すのですが,それが見つかりませんでした.でもスープの量が多いので大丈夫でした.でもスープを全部飲むのがちょっと大変でした(^^;.

 んー,でもこれはしばらく@日本橋同様,あっさりしていて,本場のとんこつラーメンとは違います.ていうか何とかラーメンランキング総合1位という段階で薄々気づいてはいました.つまり,こういうあっさり系が東京では受けるんでしょう.しばらく@日本橋もおそらくここのラーメンを研究?して,東京向けにアレンジしてしまった可能性がありますねー.全く余計なことをしてくれたもんです.

 ということで,私の中のランキング的には一蘭より下,しばらく@日本橋とほぼ同じかわずかに上,ということで6★★です.でもまあうまいことはうまいです.でもこれがそんなに並んで食べるほどのものとはとてもとても...

 うーん,やはり東京で本場の博多ラーメンを食べるのは所詮無理なのでしょうか?一応まだ福のれんがトップに君臨していますが,何か福のれんも最近少し味が薄くなってきたような感じがするんですよねー.

 全然関係ないですが,九州じゃんがらラーメンは,偽物が多いらしく困っているようです.本物の場所はホームページにありますが,都心に5ヶ所くらいしかなく,そのそれぞれも独立していて味も微妙に違うそうです.それ以外は全部偽物のようです.でも私にとってはもうどうでもいい?ことですが(^^;.

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